皆さん、こんにちは!親子英語・国際交流・接客英会話 Happy Worldのスクタリウともこです。
何だか8月だというのに、戻り梅雨というのか。。。毎日ジメジメして嫌ですね~。
さて遅くなりましたが、8/5に開催されたルーマニアワインを楽しむ会、開催報告です^-^
ほぼ満席(朝、お子様のご予定でキャンセルになった方がーーー。非常に残念でした…涙)でスタートしましたワイン会。
今回はルーマニアワインの輸入業をされているソムリエの資格もお持ちである㈱セレンビリティの石川さんをお招きしまして、ルーマニアワインの特性、土壌についてや、はたまたルーマニアの民族性まで、いろいろレクチャー頂きました!
↑このワインはコトナリ地方の「コトナリ」というワイン。甘くてフルーティなのが特徴です♪
皆さん、ワインを飲んで、どんどん打ち解けてきて^^ 飲みにいく約束をされた方もいらっしゃったみたいです!
私は、今回皆さんがワインを試飲している間に、お料理作りを・・・
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会を開催して、皆さんのためになった!とか、皆さんに楽しんで頂くのはもちろんですが、参加者の皆さんの交流が生まれるのを拝見するのが、何より楽しいです♪
(私が4年くらい前?に共同主催で開催したお料理を楽しむ会で、なんと!ご結婚されたカップルもいらっしゃいまして、本当にそんなご縁をつないだ場所に居れたことが光栄でしたーーー)
クリスマスになる前の12月の上旬くらいに「第2回ルーマニアワインを楽しむ会」が開催できたらよいなー、と思ってます。冬のホットワインもおいしいですよ^-^以前ブログに書いたレシピを貼り付けておきますので、ご興味ある方はぜひ覗いてみてくださいね!
今回おいしいワインを提供くださった石川さん、参加者の皆様、ありがとうございました。
またお目にかかれるのを楽しみにしております♡